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太原市市场监督管理局督导网络餐饮及酒类市场整治工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
为扎实推进网络餐饮食品安全集中整治暨酒类产品突出问题综合治理工作，5月13日，太原市市场监督管理局党组书记、局长郝淑贞带队，深入小店区网络餐饮经营单位、酒类批发企业，实地督导检查网络餐饮食品
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端掉制假窝点 关停“幽灵外卖”！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
健康证
是食品、餐饮行业
从业人员的“准入门槛”
更是守护群众“舌尖安全”的防线
然而
一些不法分子为了蝇头小利
竟将黑手伸向了这道防线
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严守食品安全底线 规范杨梅生产经营行为告诫书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
全县各杨梅种植户、收购商、加工经营者：
石屏杨梅是我县农业特色支柱产业与重要公共品牌，关乎群众切身利益与产业长远发展。为严厉打击违法违规行为，严守食品安全底线，维护市场秩序与品牌声誉，依
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食品行业一周舆情信息汇总（2026.05.11-05.17）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
食品伙伴网讯 2026年5月11日-5月17日食品行业舆情信息有：
杨梅商贩浸泡8000倍超甜三无添加剂
近日，关于“部分福建杨梅违规添加防腐剂”现象引发广泛关注。
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广东通报12批次不合格食品，有白切鸡、橄榄、鱿鱼等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
食品伙伴网讯 近日，广东省市场监督管理局发布2026年第22期通告，通报12批次不合格食品，检出微生物污染、重金属污染、农药残留、食品添加剂超范围使用、其他指标问题。
5批次食品检出
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膳食营养与体重管理课题专家研讨会在京召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
为积极响应“健康中国”战略和“体重管理年”三年行动号召，由中国营养保健食品协会牵头开展、协会副会长单位康宝莱支持的“膳食营养与体重管理”课题研究于2025年底在京正式启动。项目启动以来，课题
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食话说 | “0添加”是噱头？“0糖”是套路？食品标签的“猫腻”都在这！——科学选购，别让舌尖上的安全“翻车”！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
食品标签作为食品包装的重要组成部分，不仅是消费者掌握食品营养价值的重要途径，也是食品生产企业展示产品信息的重要工具。随着慢性病预防与食品安全关注度逐渐提升，食品标签的标准化与科学性在逐渐引起
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外卖商家私自委托他人加工食品，会受何处罚？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
问
某外卖商家私自将消费者订单委托其他无关联食品经营者加工制作，且未向消费者告知，该行为会受到什么处罚？
入网餐饮服务提供者应当在自身加工操作区内加工食品，不得委托他人加工，
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北京市市场监管局开展网络食品虚假宣传专项整治 划定三大类行为红线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
近日，北京市市场监管局在全市范围内组织开展网络食品销售虚假宣传专项整治行动，聚焦网络食品销售全链条，严厉打击各类虚假宣传违法行为，规范网络食品经营秩序。
本次专项整治明确虚假商业营销
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发芽土豆真的有毒吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
土豆是日常生活中十分常见的家常食材，口感佳、吃法多样。但若出现发芽、表皮发绿的情况，代表有毒物质正在飙升，请提高警惕，谨防食物中毒。
一、发芽土豆怎么了？
土豆天然含有龙葵素
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