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玉林本土企业抢占预制菜新赛道
来源:食品科技网 发布日期:2022-11-08
四方食事，不过一碗人间烟火。在生活节奏不断加快的城市里，想吃上一碗热气腾腾的饭菜，却又来不及做时，预制菜安抚了无数人的胃。如今，玉林本土品牌也加入预制菜赛道，推动品种多样的玉林菜加速“端上”市民餐桌
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生猪价格高位回落！年内第7批中央储备肉投放在即 后市咋走？
来源:食品科技网 发布日期:2022-11-07
生猪养殖行业上市公司三季度业绩普遍大增的利好过后，现货市场呈现阶段冲高回落的价格走势，养猪股也一度整体下行。
市场分析人士认为，当前养猪企业利润水平已到相对高点，加之放储政策持续推进，猪价难有大幅
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生猪供给市场调查：“二师兄”肩扛“三座山” 警惕产能“硬着陆”
来源:食品科技网 发布日期:2022-11-04
近日，农业农村部表示，受生产惯性增长影响，当前我国生猪出栏偏多，加上春节后消费淡季猪肉需求下降，猪肉供应出现了阶段性过剩。记者调查发现，面对当下市场行情，不少养殖户调减产能“过冬”，甚至有的养殖企业
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好消息！涨了大半年的生猪价格或迎来下跌拐点
来源:食品科技网 发布日期:2022-11-03
最近有没有发现猪肉价格下降了？
根据黄浦区17家菜场的监测数据，上周猪肉均价为24.16元/500g，较上上周下跌了0.40元/500g。
而全国的价格也在下跌。截至10月31日，生猪（外三元
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本周猪价回落 今后几个月生猪上市量或将稳定增加
来源:食品科技网 发布日期:2022-11-02
据农业农村部监测，10月28日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为35.07元/公斤，比前一天下降0.7%，与上周五(10月21日)的35.67元/公斤相比，下降1.7%。本周的平均价格为35.3元/
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猪价走高叠加销量增长 三季度五大猪企仅一家亏损
来源:食品科技网 发布日期:2022-11-02
中新经纬11月1日电 (杨京川)第三季度，猪企们的日子似乎好过了一些。
根据上市猪企披露的三季报显示，相比于上半年仅一家企业幸免于亏损，三季度猪企的表现则要好许多，其中“猪茅”牧原股份更是
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存栏增加3.1%！猪价将出现“旺季不旺”行情
来源:食品科技网 发布日期:2022-11-02
近期全国外三元生猪出栏价格仍维持在26元/公斤以上的价格，而且猪肉零售价格达40元/公斤以上的高价，吃猪肉不再自由，不过也正是由于猪肉价格维持偏高水平让消费者有所顾虑，以至于屠宰企业出货量有所下滑，
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猪肉价格，为何涨了？接下来怎么走？农业农村部最新回应
来源:食品科技网 发布日期:2022-10-27
农业农村部26日上午发布，当前生猪生产形势总体较好，市场供应有保障。
农业农村部抓住产销大省、养殖大县和养殖大场的生猪生产，保能繁母猪存栏量底线和规模猪场数量底线，生猪生产形势向好，前三季
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后市猪肉价格预计涨幅不大 ——农业农村部相关负责人谈生猪保供稳价
来源:食品科技网 发布日期:2022-10-27
近期生猪生产和猪肉供给情况咋样？下一步生产形势如何？近日，记者就上述问题采访了农业农村部畜牧兽医局相关负责人。
问：当前生猪产能如何？请您对元旦春节期间猪肉供应和价格走势做个预判。
答：能繁母
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一斤排骨近50元 10月底生猪价格或迎转折点
来源:食品科技网 发布日期:2022-10-26
中国商报（记者 马嘉 文/图）继生猪价格上涨后，猪肉也贵了。中国商报记者近日在北京市场走访发现，一斤排骨的价格接近50元，五花肉、猪里脊每斤价格在20—40元区间。同时，记者还注意到，不到20元/斤
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