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泰安市市场监管局深入推进“特供酒”清源打链专项工作
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-06
近日，泰安市市场监管局召开“特供酒”清源打链行动专项工作推进会，进一步加强专项行动调度，推动各项工作纵深发展，规范酒类市场经营秩序。市市场监管局党组成员、副局长邹斌出席会议并讲话。
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京津冀市场监管部门首次联合开展农批市场食品安全体系检查
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-06
近日，京津冀市场监管部门首次成立农批市场食品安全体系检查组，对北京新发地市场食品安全管理能力开展全面“体检”。
此次检查旨在贯彻京津冀协同发展战略要求，深化食用农产品质量安全协同监管
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乐山市峨眉山市筑牢校园食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-06
为了进一步提升监管成效，突出公平公正和专业高效，峨眉山市市场监管局开展“盲盒”式监管，对全市校园食品安全进行随机专项执法检查。
据了解，该局通过随机抽签的方式确定执法人员和检查对象。
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宜宾市市场监督管理局关于餐饮环节食品添加剂减量和自觉抵制非法添加非食用物质的倡议书
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-06
为进一步规范餐饮环节食品经营行为，抵制滥用食品添加剂或非法添加非食用物质等违法违规行为，促进餐饮行业高质量发展，保障消费者饮食安全，宜宾市市场监督管理局、宜宾市餐饮商会共同发出倡议，号召全市
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【进出口食品安全】进境动物源性食品检疫审批
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-06
需办理进境检疫审批的
动物源性食品都有哪些？
肉类及其产品（含脏器、肠衣，不包括熟肉制品），水产品（包括两栖类、爬行类、水生哺乳类动物及其他养殖水产品，以上类别熟制加工品除外
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晋江市市场监督管理局关于夏秋食源性疾病（食物中毒）预防指南
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-06
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注意卫生，保持清洁
拿食物前先用肥皂/洗手液洗手，制备过程中也要经常洗手；在制备食物过程中，要清洗操作台面并保持餐厨用具的清洁，防止昆虫、老鼠及其他有害生物进入厨房接近食
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藏在奶油里的危险气体
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-06
奶油蛋糕人人爱，洁白细腻的外观，丰腴甜美的口感都让人欲罢不能。为了让生奶油膨胀细腻持续性强，食品加工中会使用一种名为“笑气”的气体作为加工助剂。那么什么是“笑气”呢？
笑气又叫氧化亚
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惠民县市场监管局“特供酒”消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-06
近年来，市场上出现各类所谓的“特供酒”，这些产品打着特殊渠道、独家供应的旗号，吸引消费者的眼球。然而，这些“特供酒”往往以低档白酒灌装、勾兑生产、销售来牟取暴利，严重侵害消费者合法权益，扰乱
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淮南市市场监管局创新沉浸式培训模式 提升食品生产监督检查能力
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-06
淮南市市场监管局创新培训模式，通过有针对性的沉浸式培训，有力提高全市食品生产监督能力，有效助推专业化检查员队伍建设。
推行“现场检查+培训”。着力培养监督检查骨干和专业食品检查员队伍
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滁州市市场监管局“四强化”对抽检不合格食品生产经营单位监管工作
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-06
为有效防范化解抽检不合格食品生产经营单位存在的风险隐患，督促企业主体责任全面落实，今年以来，滁州市市场监管局采取多项措施进一步加强不合格食品生产经营单位监管工作。
一、强化监督检查。
027-87841330