-
湘潭：抽查12家养老机构（社区食堂）食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
7月7日起，湘潭市市场监管局联合市民政局启动全市养老机构（社区食堂）食品安全突出问题联合检查工作，通过强化监管排查，全力防范养老领域食品安全风险隐患。
本次抽查紧扣五大重点内容，织密
-
北京市市场监管部门推进农贸市场实现畜禽产品扫码溯源，让食品安全信息“看得见”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
北京市市场监管部门积极提升食品进货查验、产品来源信息化水平，着力净化农村食品市场环境。近日，通州区市场监管局先行先试，开发“食用农产品电子凭证管理小助手”微信小程序，在通州区12家农贸市场的
-
伊春市市场监管局：强化食品添加剂监管 筑牢幼儿食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
为坚决遏制餐饮环节食品添加剂滥用风险，近日，伊春市市场监管局采取有力措施，聚焦幼儿园食堂食品安全，以食品添加剂使用监管为核心，全面排查校园食品安全隐患。
严格源头管控，压实主体责任。
-
【巴中市2025年食品安全宣传周】汛期、高温食品安全温馨提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
当前正值汛期，且伴随高温高湿天气，多重因素叠加导致食品安全风险显著升高。特此温馨提示：
一、严防汛期水源与食品污染风险
洪水泛滥易导致生活饮用水源及食品原材料遭受病原微生物（
-
陶瓷餐饮具应该如何选择？——颜色深、釉上彩的产品谨慎选择
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
作为日常频繁接触的陶瓷餐饮具，有重金属超标的风险。其重金属来源主要可以追溯到陶瓷原料和釉料。尽管高温烧制过程中，大部分铅会固定在陶瓷结构中，但仍有少量铅可能通过釉面微孔溶出，进入食物或饮料中
-
甜味剂还能吃吗？—— 揭秘那些关于甜味剂的“甜蜜谣言”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
“甜味剂不仅不能减肥，还会让你更胖！”
“无糖饮料真的不含糖吗？”
“震惊！代糖导致糖尿病实锤了！”
……
很多人都在社交媒体看过这种“爆款”标题，以上说法是
-
酿酒、工业发酵领域9项行业标准正式发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
根据中华人民共和国工业和信息化部公告2025年第13号，由全国酿酒标准化技术委员会组织制修订的QB/T 8152-2025《发酵型米酒》等3项行业标准，由全国食品工业标准化技术委员会工业发酵
-
今日导读：“鼠头鸭脖”事件涉事公司经营异常，并拟注销；知名连锁超市三明治被吐槽馅料贴边伪装；昆明一知名便利店被指价格欺诈（2025年07月16日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
上半年餐饮市场增速放缓 全国餐饮收入同比增长4.3%
国家统计局7月15日发布数据显示，2025年6月，全国餐饮收入4708亿元，同比增长 0.9%；限额以上单位餐饮收入1372亿元
-
关于预防食用野生蘑菇中毒的安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
目前野生蘑菇进入生长旺季。为防止公众误采、误食有毒野生蘑菇，保障广大群众的身体健康和生命安全，现发布安全提示如下：
一、农（集）贸市场、商超开办者要切实履行食品安全主体责任，严禁来历
-
彬州市食品安全工作会议顺利召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
为进一步夯实食品安全工作责任，全面提升食品安全监管水平，7月15日，彬州市召开食品安全工作会议，通报全市食品安全工作存在的问题并就下一阶段重点工作进行安排。
会议指出，过去一年，在食
027-87841330