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广元市召开2025年全市学校食材供应商约谈培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-06
为进一步加强学校食堂食材供应商监管，落实校园食品安全全链条监管要求，9月28日，广元市市场监督管理局联合市农业农村局、市教育局组织召开了全市学校食堂食材供应商约谈培训会，全市市场监管、教育
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沈阳市市场监督管理局对本市校外供餐单位落实食品安全主体责任开展集中约谈
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-06
9月29日，为落实中央、省、市相关工作要求，提升沈阳市校园食品安全水平，确保校外供餐单位配送质量，全力守护沈城全体师生“舌尖上的安全”，沈阳市市场监督管理局召开全市校外供餐单位食品安全集中约
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DHA 怎么来的？藻油、鱼油、微生物 3 大生产工艺拆解，选购不踩坑
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-06
作为人体必需的Omega-3脂肪酸，DHA不仅是婴幼儿大脑和视网膜发育的“关键营养素”，还能帮助成年人调节血脂、保护心血管。但DHA无法人体自身合成，只能靠外界补充——而不同的生产工艺，直接
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北京市市场监管局（北京市食安委办）发布国庆、中秋假期食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-06
国庆、中秋假期将至，为保障广大人民群众“舌尖上的安全”，共同营造放心、健康的食品消费环境，北京市市场监管局（北京市食安委办）温馨提示。
致食品生产经营者
严格落实主体责任，筑
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科学认识农药残留，放心食用农产品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-06
吃得安全、吃得健康，是人们的基本需求。
在农产品生产过程中，生产者为提高产量，确保经济效益，常常需要使用各种化学控制物质，如化肥、农药、兽药、渔药等，因此不可避免地带来了农药残留等问
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河北省2025年秋收农作物秸秆科学还田指导意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-06
目前河北省秋粮大面积收获在即，做好农作物秸秆还田，对于衔接秋收秋种秋管等关键环节至关重要。河北北部一熟区农田封冻早，秸秆还田作业不宜开展，秋收后及时做好适宜区域的秸秆还田作业，减少火灾隐患；
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华中农业大学团队揭示低温胁迫下桔皮素积累的功能和转录调控机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-06
近日，华中农业大学果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室、湖北洪山实验室刘继红教授团队在Plant Biotechnology Journal杂志上发表了题为“The Transcrip
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华中农业大学研究团队解析甲基化修饰调控柑橘低温响应的分子机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-06
近日，华中农业大学果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室、湖北洪山实验室刘继红教授团队在New Phytologist杂志上发表题为“Methylome and transcriptom
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罚款18万！海淀查处一起“职业闭店人”案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-05
近期，海淀区市场监管局根据案件线索，通过刑侦赋能行政执法，联合公安海淀分局及海淀区文旅局，成功查处一起“职业闭店人”案，针对当事人利用虚假登记变更法人，逃避企业责任的情形，作出罚款18万元
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“牛肉串”掺猪肉，海淀一家烤肉店被查——
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-05
近日，海淀区市场监管局根据举报线索，成功查处一起涉嫌制售掺假掺杂“牛肉串”的案件。
根据线索，执法人员迅速展开行动，对某餐饮管理有限公司经营的“牛肉串”开展抽样检测，检测结果显示
027-87841330