-
以案说法｜鳊鱼兽药残留超标！上城区一商行被罚3000元
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
食品安全无小事，舌尖安全大于天。近日，杭州市上城区市场监督管理局依法对辖区内一家销售兽药残留超标鳊鱼的贸易商行作出行政处罚。
PART 01
案件详情
2025年8月
-
优势近源种为油菜抗性改良提供新路径
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
近日，中国农业科学院油料作物研究所油料作物分子改良理论与技术创新团队首次将油菜近源种的优势抗性基因导入甘蓝型油菜，显著提高了油菜对干旱、渍害和菌核病的耐受性，相关研究成果发表在知名期刊《植物
-
关键蛋白提升水稻种子萌发率
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
近日，中国农业科学院生物技术研究所作物耐逆性调控与改良团队联合国内高校，揭示了OsSAE1蛋白通过调控脱落酸和赤霉素之间的平衡来控制水稻种子萌发的新机制。相关研究成果发表在《植物学报（英文版
-
乙烯可正向调控棉花耐冷性
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
近日，中国农业科学院棉花研究所棉花生理生态创新团队揭示了乙烯合成关键基因增强棉花耐冷性的分子机制，为棉花抗逆育种提供新思路。相关研究成果发表在《植物杂志（The Plant Journal）
-
黑土地保育持续赋能粮油增产
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
近期，在中国农业科学院黑土地保护创新基地——北大荒集团闫家岗农场，完成了2025年度大豆、玉米测产收获和秋整地工作，集成的玉米—大豆轮作条耕秸秆覆盖还田技术模式，集中连片实收大豆亩产达259
-
数字孪生系统助力温室番茄采摘机器人提质增效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
近日，中国农业科学院农业信息研究所机器视觉与农业机器人创新团队研发了一种数字孪生驱动的智能温室采摘系统，有效解决现代温室番茄生产密植环境下机器人采摘效率低且易造成损伤的问题。相关研究成果发表
-
云南省级检查组对楚雄州幼儿园食堂及生产经营单位落实食品安全主体责任情况进行监督抽查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
2025年11月5日—7日，云南省政府食安办、市场监管、教育部门组成监督检查组，对楚雄州幼儿园及食品生产经营单位落实食品安全主体责任情况以“四不两直”方式进行监督抽查。
检查组由云南
-
中国农业科学院加工所综述了大豆分离蛋白热加工变性机制与功能应用的关联性
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
近日，中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品创新团队综述了大豆分离蛋白热加工变性机制与功能应用方面的研究进展。相关研究成果发表于《Trends in Food Science &
-
中国农业科学院加工所在合成生物学驱动的环境微生物应用与畜禽加工副产物高值化利用研究中取得新突破
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
近日，中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队在硫酸软骨素定向酶解改性研究中取得重要进展。相关研究成果发表于《Journal of Cleaner Production》（J
-
公示！食品领域有2项项目拟通过贵州省2025年项目验收
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
食品伙伴网讯 11月10日，贵州省科学技术厅公示了2025年第十二批项目验收结果，共有37项，其中，食品领域有2项通过验收，公示时间为5个工作日（2025年11月10日-11月14日）。
027-87841330