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岳阳市市场监督管理局发布关于全面推行食品安全“互联网+AI”监管的倡议书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-17
岳阳市广大食品生产经营者：
食品安全关乎民生福祉、关系发展大局。为深入贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅关于《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》及国务院食品安全委员会关于推进智慧
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食品行业一周舆情信息汇总（2025.11.10-11.16）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-17
食品伙伴网讯 2025年11月10日-11月16日食品行业舆情信息有：
上海通报绿捷食安事件
11月14日，上海市市场监督管理局通报“绿捷食安事件”处理最新进展。通报称，9
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保健食品首次纳入免税店经营品类！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-17
近期，为贯彻落实《中共中央 国务院关于加快建设全国统一大市场的意见》以及中共中央办公厅、国务院办公厅《提振消费专项行动方案》决策部署，市场监管总局坚持以高质量供给创造有效需求，积极与财政部等
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浙江这17批次不合格食品检出农兽药残留、重金属污染问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-17
食品伙伴网讯 11月13日，浙江省市场监督管理局发布2025年第40期食品安全监督抽检信息通告，检出31批次不合格食品，其中，有17批次食品检出农兽药残留超标、重金属污染。
13批
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冻干技术在功能性食品中的应用盘点
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-17
01
冻干技术的核心原理
冻干技术（又称冷冻干燥）是一种通过低温脱水+真空升华的方式，去除水分的同时保留食材活性的先进加工方法。整个干燥过程分为以下三个阶段：
预冻阶
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江西发布赣莲全产业链地方标准 助推特色农产品转型升级
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-17
为推动乡村产业振兴，将赣莲产业打造成强县富民的支柱产业，近日，省市场监管局正式批准发布省级地方标准《赣莲全产业链管理技术规范》（DB36／T2174－2025），将于2026年5月1日起实施
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赣州市石城县局双轮驱动守护校园食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-17
近日，赣州市市场监管局联合石城县市场监管局、石城县公安局环石药侦大队，走进石城二中北校区开展食品安全“你点我检、你送我检”联合行动，以“现场快检 ＋ 课堂教育”双轮驱动模式，为师生筑牢食品安
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江西省食检院赴抚州开展食品安全“你送我检”便民服务点建设复评工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-17
为进一步规范市场监督管理食品安全“你送我检”便民服务点运营，提升基层食品药品安全检验检测服务能力，近日，受省市场监管局委托，省食检院专家在抚州市市场监管局抽检科、市检验检测认证中心相关人员的
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赣州市蓉江新区多措并举织密农村食品安全网
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-17
“民以食为天，食以安为先”，农村食品安全关乎千家万户的健康福祉。赣州市市场监督管理局蓉江新区分局聚焦农村食品经营特点，创新推出“排查＋管控＋服务＋宣传”多维举措，织就一张横向到边、纵向到底的
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今日导读：市场监管总局通报39批次不合格食品；保健食品首次纳入免税店经营品类；海底捞“小嗨爱炸”开出首家比萨店（2025年11月17日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-17
市场监管总局通报39批次不合格食品
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检2127批次样品，检出39批次样品不合格。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov
027-87841330