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乙烯可正向调控棉花耐冷性
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
近日，中国农业科学院棉花研究所棉花生理生态创新团队揭示了乙烯合成关键基因增强棉花耐冷性的分子机制，为棉花抗逆育种提供新思路。相关研究成果发表在《植物杂志（The Plant Journal）
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黑土地保育持续赋能粮油增产
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
近期，在中国农业科学院黑土地保护创新基地——北大荒集团闫家岗农场，完成了2025年度大豆、玉米测产收获和秋整地工作，集成的玉米—大豆轮作条耕秸秆覆盖还田技术模式，集中连片实收大豆亩产达259
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数字孪生系统助力温室番茄采摘机器人提质增效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
近日，中国农业科学院农业信息研究所机器视觉与农业机器人创新团队研发了一种数字孪生驱动的智能温室采摘系统，有效解决现代温室番茄生产密植环境下机器人采摘效率低且易造成损伤的问题。相关研究成果发表
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云南省级检查组对楚雄州幼儿园食堂及生产经营单位落实食品安全主体责任情况进行监督抽查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
2025年11月5日—7日，云南省政府食安办、市场监管、教育部门组成监督检查组，对楚雄州幼儿园及食品生产经营单位落实食品安全主体责任情况以“四不两直”方式进行监督抽查。
检查组由云南
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中国农业科学院加工所综述了大豆分离蛋白热加工变性机制与功能应用的关联性
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
近日，中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品创新团队综述了大豆分离蛋白热加工变性机制与功能应用方面的研究进展。相关研究成果发表于《Trends in Food Science &
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中国农业科学院加工所在合成生物学驱动的环境微生物应用与畜禽加工副产物高值化利用研究中取得新突破
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
近日，中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队在硫酸软骨素定向酶解改性研究中取得重要进展。相关研究成果发表于《Journal of Cleaner Production》（J
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公示！食品领域有2项项目拟通过贵州省2025年项目验收
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
食品伙伴网讯 11月10日，贵州省科学技术厅公示了2025年第十二批项目验收结果，共有37项，其中，食品领域有2项通过验收，公示时间为5个工作日（2025年11月10日-11月14日）。
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2024年北京市科学技术奖获奖清单公布，食品领域有6项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
食品伙伴网讯 11月7日，北京市科学技术委员会、中关村科技园区管理委员会发布公告，公布了2024年度北京市科学技术奖授奖清单，其中，食品领域有6项，包括自然科学奖二等奖2项、科学技术进步奖一
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2025年冬季蔬菜生产技术指导意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
受夏秋灾害性天气影响，部分地区蔬菜秋播（定植）延迟、幼苗长势偏弱，叠加近期大范围降温，秋茬和越冬茬蔬菜生产面临挑战。为加强在田蔬菜管理，提升蔬菜生产技术水平，有效防范和应对灾害性天气，保障冬
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印度出口大米被检出赭曲霉毒素A超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年11月7日，荷兰通过RASFF通报印度出口大米赭曲霉毒素A超标。具体通报内容如下：
通报时间
通
027-87841330