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香港食安中心呼吁市民不要食用两批可能受李斯特菌污染的芝士
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月五日呼吁市民不要食用两批意大利进口芝士，因为有关产品可能受李斯特菌污染。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。
产品资料如下：
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90%的人缺的AKK菌，真的能减脂抗炎吗？为啥国内难买到？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
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先搞懂：AKK菌到底是啥？
你可能没听过它的名字，但它早就是肠道菌群里的“明星菌株”，被科学家们称为肠道里的隐形管家，其全名为嗜黏蛋白阿克曼氏菌，是一种革兰氏阴性严格厌
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香港食安中心跟进怀疑违反《食物安全命令》日本进口水产品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月五日公布，中心检查日本进口食品时，发现当中有来自受管制县份的水产品，怀疑违反相关《食物安全命令》，涉事产品已被中心封存，没有流出市面，中心正跟进
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香港食安中心呼吁市民不要食用一批可能含过量磺胺二甲嘧啶的进口罐装榨菜肉丝
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月七日呼吁市民不要食用一批进口罐装榨菜肉丝，因为有关产品被检出可能含过量兽药残余磺胺二甲嘧啶。业界如持有受影响批次产品，应立即停止使用或出售。
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濮阳市清丰县召开县委常委扩大会部署食品安全突出问题专项整治百日攻坚行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
濮阳市食品安全突出问题专项整治百日攻坚行动工作会议召开后，清丰县相继召开了县委常委扩大会，县委常委、纪委书记、监委主任丁振强专题安排专项整治工作；县纪委监委分管领导、县食品安全工作专班主要单
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大雪至，建议你这样吃腊肉，更好吃、更健康！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
“小雪腌菜，大雪腌肉”。自古以来，在大雪节气腌制肉类是勤劳的中国人必不可少的仪式。
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品，是中国腌肉的一种。腊肉防腐能力强，能延长保存时间
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淮南市开展食品生产经营虚假标注及网络销售专项整治成效显著
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
为深化食品安全全链条监管，践行“四个最严”要求，淮南市市场监管局于2025年8月至11月开展食品生产经营虚假标注及网络销售突出问题专项整治，历经三个月精准施治，取得阶段性显著成效。
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关于全面推进亳州市食品安全“互联网+AI监管”的告知书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
亳州市广大食品生产经营单位：
为全面贯彻落实《中共中央办公厅国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》决策部署，积极推进“互联网+”、人工智能等新技术应用于食品监管领域，加快构
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【消费提示】震后饮食安全指南：这些食品安全要点请牢记
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
2025年12月4日15时44分，克孜勒苏柯尔克孜自治州阿合奇县发生6.0级地震，震后环境复杂，食品安全风险有所增加，为切实保障受灾群众饮食健康与安全，自治区市场监管局特此发布以下食品安全提
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德州市食品药品检验检测中心在全省食品安全抽检监测风险预警技术研讨会上作典型发言
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
12月3日，山东省市场监管局召开食品安全抽检监测风险预警技术研讨会。德州市食品药品检验检测中心作为唯一一家市级检测机构，在会上作典型发言。食品业务科科长祝伟以“主动发现风险 助推精准监管”为
027-87841330