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【“守护消费”铁拳行动】皋兰县市场监督管理局食品安全典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-10
为进一步筑牢食品药品安全防线，严厉打击违法违规行为，有效震慑不法主体，皋兰县市场监督管理局持续强化典型案例的警示教育和宣传引导作用。现公开曝光第二批食品药品典型案例。
案例一：皋兰什
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西藏自治区市场监管局民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例（第三批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-10
2025年，西藏自治区各级市场监管部门以“服务民生、护航消费”为宗旨，聚焦消费领域人民群众反映强烈、社会危害性突出问题，深入开展民生领域案件查办“铁拳”行动，依法查处了一批涉及民生领域违法违
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澳门市政署关注印度一地区地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-10
澳门市政署关注印度北阿坎德邦Udham Singh Nagar地区爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机
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澳门市政署暂缓一款榨菜肉丝罐头食品的入口申请
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-10
澳门市政署於入口检验检疫层面，在一批经香港分拆至澳门的榨菜肉丝罐头食品样本中，检出过量残留兽药磺胺二甲嘧啶，涉事产品没有流入市面。市政署高度关注事件，已即时暂缓涉事产品的进口申请，并已通报
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全国首份《鱼生用氢水鲩鱼》团体标准在南海发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-10
淡水鱼生，一道让人又爱又怕的岭南美味。爱的是一口极致的鲜，怕的是潜在的安全风险。如今，一项来自“中国氢能产业之都”佛山市南海区的科技，正试图破解这个难题。
12月9日，由南海区市场监
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在火锅的世界里，一定少不了牛肉丸
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-10
冬季吃火锅是中国人基因里的温暖仪式，而各种各样的丸子是火锅的必备食材。在众多肉丸中，潮汕牛肉丸以肉含量高、口感Q弹、味道鲜美深得消费者的喜爱。
肉丸与肉丸大不同
市场上的肉丸
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关于推动食品生产经营单位建立食品安全风险隐患内部报告奖励机制的告知书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-10
为深入贯彻落实国务院食品安全委员会《关于推动建立完善生产经营单位食品安全风险隐患内部报告奖励机制的意见》（食安委〔2025〕4号）要求，进一步培育食品安全“吹哨人”文化，鼓励从业人员争做食品
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大连市甘井子区泉水街道某家常菜馆未依法取得许可从事入网食品生产经营案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-10
“双十二”将至，为巩固前期网络市场专项整治成果，持续释放监管震慑力，现发布五起网络交易违法典型案例。呼吁网络经营者恪守诚信原则，规范促销行为，倡导消费者理性甄别网络信息，主动留存证据，切实
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【进出口食品安全】腊肠出口通关指南
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-10
腊肠香味独特，吃法百搭，是中华美食圈的人气选手。如果你正准备把这款美味送到全球各地，那这份“腊肠出海通关攻略”可要收好啦！小编帮你一起把家乡味道送到世界每个角落！
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什么
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重庆首创VR可视化标准！火锅牛油生产有了沉浸式说明书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-10
小伙伴们
烫火锅的时候
你是否好奇过
那一锅醇厚香浓、越煮越有味的
“灵魂”牛油
到底是怎么炼出来的？
它的安全和风味，又由谁来守护？
027-87841330