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中国冷水虾进口量创新高，价格四连涨显示强劲内需支撑
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-24
根据中国海关最新公布的进出口数据，2025年11月中国冷水虾进口延续强劲走势，当月进口量达8,632吨，进口额6,207万美元。虽然同比2024年11月进口量下降20.8%，进口额微降1.
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香港食环署持续打击非法出售来历不明食物的无牌小贩
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-24
香港食物环境卫生署（食环署）发言人十二月二十三日表示，针对出售来历不明、过期或限制出售食物的小贩，署方自去年八月起持续在全港各区展开连串突击行动，至今共拘控四十一人，并提出合共九十五宗检控
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香港食安中心：英国、美国和加拿大部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-24
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月二十三日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指英国、美国和加拿大部分地区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品
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配料表第1位不是菌株？别慌！这样的益生菌未必不能吃
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-24
买益生菌时，很多人会犯配料表焦虑：一看到第一位不是益生菌菌株，而是麦芽糊精、低聚果糖，就直接判定是智商税。毕竟大家都默认配料表越靠前含量越高，核心成分排不上第一，这益生菌还能有效果？今天就帮
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天津市北辰区市场监管局2025“守护消费”铁拳行动典型案例（第四批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-24
按照市市场监管委统一部署，北辰区市场监管局聚焦民生领域群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题，持续开展“守护消费”铁拳行动，围绕超范围使用食品添加剂、“幽灵外卖”、食品违法广告等重点，查办了一
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“粤监新程·AI赋能”广东餐饮食品安全监管技能大赛擘画智慧治理新蓝图
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-24
近日，由市场监管总局餐饮食品司指导，广东省市场监管局联合省教育厅和省人社厅共同主办的“粤监新程·AI赋能”餐饮食品安全监管技能提升大赛圆满落幕。本次大赛以“粤监新程·AI赋能”为主题，聚焦人
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《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将于近期发布实施
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-24
食品伙伴网讯 12月23日上午，市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会。会上，市场监管总局食品协调司司长司光表示，市场监管总局制定《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称
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昆明市农村集体聚餐食品安全风险预警提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-24
岁末年初，农村集体聚餐将迎来高峰，为加强农村集体聚餐食品安全管理，防范化解风险隐患，保障广大人民群众身体健康和生命安全，昆明市人民政府食品安全委员会办公室发布农村集体聚餐食品安全风险预警提示
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新疆自治区市场监管系统严把地理标志使用关 守护“若羌红枣”金字招牌
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-24
为优化营商环境，保障消费者合法权益，近日，在自治区、巴州两级市场监管部门的指导下，巴州若羌县市场监管局发布《关于规范使用“若羌红枣”地理标志产品名称和地理标志证明商标的提醒告诫书》，明确地理
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想吃一碗好饭？你得知道大米怎么选
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-24
每天端起饭碗，看着热腾腾的米饭，你是否也注意过：有的米饭软糯弹牙，有的却干涩松散？为什么明明都是大米，口感差别却如此明显呢？
都是米，为什么味道不一样？
我们日常所说的“大米
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