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牛奶的营养硬实力：不只补钙
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-31
如果要给一种食物冠以营养素密度“王者”的称号，乳类无疑是最有力的竞争者之一。牛奶凭借适中的能量（全脂鲜牛奶仅约为67千卡），丰富且优质的蛋白质、易于吸收的钙，以及多种维生素和矿物质的“高效营
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澳门市政署关注美国和日本部分地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-31
澳门市政署关注美国华盛顿州Lewis县和肯塔基州Jessamine县，以及日本茨城县和北海道爆发高致病性禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有
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重庆检出20批次不合格食品，有白酒、绿豆糕、瓜子等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-31
食品伙伴网讯 近日，重庆市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检情况的通告，检出20批次不合格食品。
7批次食品检出农兽药残留问题
7批次食品检出农兽药残留问题，分别为美团
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答复|关于预包装解冻即食卤肉的分切操作是否需要在专间内进行的咨询
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-31
问：
超市进货的预包装冷冻卤肉（解冻后即食产品）解冻后分切打包售卖，其中分切环节是否需要在专间内进行，或者仅需要在专用操作区进行（如热加工间的某个固定操作台上）？
答：
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国家市场监督管理总局重点实验室（食品感官分析）开放基金中期汇报会在京召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-31
为加强开放基金项目管理，推动项目高质量实施，2025年12月29日，中国标准化研究院以“线下+线上”形式组织召开了国家市场监督管理总局重点实验室（食品感官分析）（以下简称重点实验室）开放基金
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国务院食安办调研组在重庆调研食品安全工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-31
根据国务院食安办统一安排，近日，国务院食安办副主任、农业农村部副部长麦尔丹·木盖提一行赴重庆市调研元旦期间食品安全工作落实情况，强调要深入贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，落实
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答复|关于规范天津市地标美食评定的提案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-31
天津市商务局对市政协第十五届三次会议第0934号提案的办理答复
朱宝钧委员：
您提出的关于规范天津市地标美食评定的提案，经会同市农业农村委、市市场监管委、市文化和旅游局研究
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答复|关于盘活存量资产创新津门老字号食品产品的提案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-31
天津市商务局对市政协第十五届三次会议第0614号提案的办理答复
九三学社天津市委会：
贵党派提出的关于盘活存量资产创新津门老字号食品产品的提案，经会同市市场监管委、市卫生健
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答复|关于统一规范零售市场食用农产品，农残抽样检测监督管理的提案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-31
天津市商务局对市政协第十五届三次会议第0262号提案的办理答复
民进天津市委会：
贵党派提出的关于统一规范零售市场食用农产品，农残抽样检测监督管理的提案，经会同市卫生健康委
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奶茶店经理自创“山寨”收款码，卷走公司11万余元！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-31
如今，企业的数字化运营手段日益普及。然而，它在提升管理效率的同时，也潜藏着被滥用的风险。一名手握23家奶茶分店后台权限的区域经理，将个人收款码伪装成“官方账户”，自导自演了一出“退单重付”的
027-87841330