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《百种特色蔬菜贮运保鲜实用技术》出版发行
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
近日，由加工所农产品保鲜与物流创新团队林琼副研究员、段玉权研究员与北京农学院陈湘宁教授共同主编的《百种特色蔬菜贮运保鲜实用技术》一书，由中国农业科学技术出版社正式出版。
近年来，我国
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牛遗传育种科技创新团队系统解析肉牛脂肪酸性状遗传调控机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所牛遗传育种科技创新团队通过整合多组学数据，深入剖析了肉牛脂肪酸组分性状遗传调控机制，为阐明复杂相关性状的遗传基础提供全新视角，也为畜禽品质性状遗传改良提
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优质功能畜产品创新团队牵头制修定的两项国家标准正式发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
根据中华人民共和国国家标准公告2025年第39号，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品创新团队牵头制修定的《饲料添加剂第3部分 矿物元素及其络（赘）合物 酵母硒》（GB 7300
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紫花苜蓿端粒到端粒基因组为遗传改良提供“精准导航”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所饲草育种与栽培创新团队首次完成同源四倍体紫花苜蓿端粒到端粒（T2T）高质量基因组组装，鉴定了同源染色体之间存在的广泛结构变异，解析了转座子积累驱动的结构
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发酵软颗粒饲料可改善凡纳滨对虾肝肠健康
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
近日，中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料创新团队研究发现投喂适当频次的发酵软颗粒饲料可有效改善凡纳滨对虾肝肠健康及肠道菌群稳态，为拓展应用场景、提高饲用益生菌利用效率提供了新思路。相关
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江苏省农业科学院资源所小麦种质资源创新团队揭示小麦赤霉病抗性的新机制：TaRFR1-5B的自然变异通过识别磷酸化的TaRIN1-like蛋白调控小麦赤霉病抗性
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
2026年1月2日，资源所小麦种质资源创新团队在国际知名学术期刊《Plant Physiology》在线发表题为“Natural variation in TaRFR1-5B modulat
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草莓创新团队主导两项省地方标准正式发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
近日，由江苏省农业科学院果树研究所草莓创新团队主导起草的两项江苏省地方标准《设施草莓种苗促花技术规程》（DB32/T 5304-2025）与《草莓拟盘根腐病抗性鉴定评价技术规程》（DB32/
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注意！瑞士受蜡样芽孢杆菌污染的婴儿配方奶粉销至我国
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2026年1月9日，瑞士通过RASFF通报本国出口婴儿配方奶粉不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
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我国两家企业被列入FDA红名单，涉及产品有脱水青葱和水煮莲藕
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
说明：本资料来自美国FDA官方网站，由食品伙伴网翻译整理。有疑问请联系 news@foodmate.net。
更多信息查询请见：美国对华预警情况查询
食品伙伴网讯 近日，
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拉脱维亚发生一起非洲猪瘟疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-13
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年1月12日，拉脱维亚农业部食品和兽医局向WOAH报告称，拉脱维亚发生一起非洲猪瘟疫情。
此次疫情的发生地为萨尔杜斯市、
027-87841330