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河南公布2025年第四批省重大创新项目验收结果，食品领域有9个项目
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-22
食品伙伴网讯 1月21日，河南省科学技术厅、河南省财政厅发布通知，公布2025年第四批省重大创新项目验收结果，其中，食品领域有8个项目通过验收、1个项目予以终止。
食品领域2025年第四
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科学家提出破解仔猪腹泻防治困局新机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-22
仔猪断奶通常伴随肠道健康失衡和严重的腹泻问题。养殖场为应对这一挑战，大多依赖抗生素等进行被动防治，但这一方案面临药物残留与耐药性的双重困局，且抗生素会威胁食品安全与生态平衡，甚至陷入“用药—
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中国水产科学研究院东海所“高原渔仓养殖系统”通过成果评价
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-22
近日，西藏自治区农牧科学院组织区内相关领域专家对中国水产科学研究院东海水产研究所主持完成的“高原渔仓养殖系统与循环农业新模式创制”开展了成果评价。专家组听取了项目组汇报，审阅了相关技术资料，
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湖南省农业科学院茶叶所李赛君团队揭示茶树响应茶角胸叶甲取食的茉莉酸依赖性防御机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-22
近日，湖南省农业科学院茶叶所李赛君团队在中科院一区TOP期刊Industrial Crops & Products 以 Integrated metabolomic and transcri
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欧盟通报我国出口糖果和野生蘑菇不合格
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-22
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系
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德国出口培根中检出沙门氏菌
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-22
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2026年1月20日，意大利通过RASFF通报德国出口培根不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
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英国修订磷酸钾在蜂蜜中的最大残留限量
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-22
食品伙伴网讯 近日，英国健康与安全执行局（HSE）发布GB MRL2026/001号公告，拟修订磷酸钾（potassium phosphonates）在蜂蜜中的最大残留限量。
拟
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英国修订唑嘧菌胺在蜂蜜中的最大残留限量
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-22
食品伙伴网讯 近日，英国健康与安全执行局（HSE）发布GB MRL2026/002号公告，拟修订唑嘧菌胺（ametoctradin）在蜂蜜中的最大残留限量。
拟议的具体限量如下表
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俄罗斯对我国威海一家企业产品实施强化实验室检测
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-22
食品伙伴网讯 俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局官网1月20日消息：因产品首次被检不合格，该局发布№ ФС-АРв-7/6942-3号指令，宣布自2026年1月20日起对我国威海某企
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美国CDC调查与营养补充粉有关的多州沙门氏菌暴发事件
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-22
食品伙伴网讯 2026年1月14日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布与营养补充粉有关的多州沙门氏菌暴发的调查通知。
据了解，此次暴发已导致21个州的45人感染了沙门氏菌，12
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