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达能公司回收多批婴儿奶粉 澳门药监局及市政署持续跟进
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-02
达能亚太（上海）管理有限公司31日公布，正对爱尔兰、法国、荷兰、波兰、德国、泰国等六个国家生产的多个批次婴幼儿配方奶粉进行预防性回收。经查核，本澳没有进口受影响批次的婴儿奶粉，产品具体资料
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肉丸 “ Q 弹 ” 的科学逻辑，工业化加工核心技术指南
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-02
食品伙伴网讯 在工业化生产中，肉丸的 “Q 弹口感” 不再是依赖经验的手工技艺，而是基于食品科学的精准调控 —— 从蛋白网络的分子构建，到全流程的参数把控，每一步都暗藏专业逻辑。本文结合食品
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5:1 才有效！叶黄素与玉米黄质的护眼真相，这篇说透了
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-02
食品伙伴网讯 当下电子屏成为日常伴侣，蓝光伤害、视疲劳早已不是中老年群体的专属困扰，青少年、上班族的护眼需求日益迫切。在众多护眼营养素中，叶黄素凭借蓝光过滤器的标签深入人心，但多数人忽略了它
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精准捕捉“来去匆匆”的基因调控因子 植物基因上游研究获新工具
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-02
近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所蔬菜分子设计育种创新团队研发出新型植物基因研究工具——对目标DNA序列的邻近空间蛋白标记系统。该系统能够在活细胞内高效捕获与目标DNA序列动态结合的调控蛋白
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北京市农林科学院水产所育种研究室联合中科院水生所取得重要研究进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-02
近日，北京市农林科学院水产所育种研究室联合中国科学院水生生物研究所在水产学科国际权威期刊 Aquaculture（JCR 1区）在线发表题为 “Genomic selection and g
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2026年冬油菜春季管理技术意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-02
去年秋播受连阴雨影响，长江流域部分地区冬油菜播期拉长，苗情两极分化、旺弱并存，加之气温持续偏高，局地出现早薹早花，冬油菜长势复杂增加了田管难度。据气象部门预计，春季气温起伏大、有可能发生“倒
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2026年冬小麦春季管理技术意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-02
“立春”将至，主产区冬小麦即将由南向北陆续返青起身，是抓好春季田管、促进苗情转化的关键时期。去年秋播受连阴雨影响，冬小麦大面积晚播，苗情长势总体偏弱，春季加强田管、促弱转壮任务艰巨。气象部门
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乌兹别克斯坦暂停进口中国柑橘和菠萝
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-02
俄罗斯卫星通讯社塔什克1月30日电 乌兹别克斯坦农业部植物保护和检疫局新闻处表示，因在一些进口水果批次中发现害虫，乌方暂时禁止从中国进口柑橘和菠萝。
该局在电报频道上写道：“因在自中
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欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2026年第5周）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-02
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟官方网站消息，在202
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比利时出口猪肉中检出沙门氏菌
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-02
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2026年1月30日，荷兰通过RASFF通报比利时出口猪肉不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
027-87841330