粮食安全是国家安全的基石。2020年，面对新冠肺炎疫情，河北省委、省政府坚决落实中央关于统筹疫情防控与农业生产的决策部署，把粮食生产作为头等大事，稳政策、稳面积、稳产量，筑牢“三农”压舱石，粮食生产再获丰收，为抗击疫情、保障国家经济安全、社会稳定做出了重要贡献。本报告在回顾2020年河北省粮食生产情况的基础上，指出全省夏粮生产呈现“面积减、总产减、单产增”的特点，秋粮呈现“面积增、总产增、单产增”的特点，并从气候条件、田间管理、高标准农田建设等方面分析了2021年河北粮食生产形势，对2021年粮食生产进行了分析预测。

Cooking oil also known as edible oil or vegetable oil are oils mainly extracted from oilseeds which is used for baking, frying, and other types of cooking. Cooking oil is also used for the preparation of flavorings and foods which does not require heat, such as bread dips and salad. Cooking oils are naturally liquid at room temperature however, some oils that contain saturated fat, such as palm oil, coconut oil, and palm kernel oil, remains solid even in slightly low temperature. The common edible oils are mostly vegetable oils, including but not limited to rapeseed oil, corn oil, sesame oil, peanut oil, olive oil, palm oil, camellia oil, canola oil, sunflower seed oil, soybean oil, linseed oil (soma oil), grape seed oil, walnut oil, peony seed oil, and other vegetable oils.

站在2021 年年中时点，在去年Q2 疫后大众品因需求恢复叠加终端渠道补库存产生的高基数背景下，大众品板块的增长似乎陷入近年来的“至暗时刻”，从未来的趋势变化来看，随着下半年基数回归正常，“基数”效应影响有望减弱，“边际”改善趋势有望加强，“柳暗”则“花明”。刚需消费品在我国国民经济持续增长、人均可支配收入保持提升的大背景下，需求可能会呈现短期的波动，但中长期向上趋势依然有望延续。

2021 年6 月30 日，统计局公布了PMI 数据，6 月中国制造业采购经理指数（PMI）为50.9，较上月回落0.1 个百分点。

原奶价格走势。2021 年6 月10 日-6 月16 日国内主产区原奶价格为4.27 元/kg，环比持平，同比+19.6%。2021 年4 月恒天然原奶价格为0.34 欧元/kg，环比-1.3%，同比+10.0%。

2019 年我国无糖饮料市场规模为98.7 亿元，在软饮料整体占比仅1.25%，目前的发展阶段可以类比1985-1995 年日本无糖饮料发展的黄金十年。彼时，日本碳酸饮料几乎没有增长，销量增长主要靠无糖茶及咖啡推动，而一直到2015 年日本无糖饮料一直保持着至少两位数的增长。2014-2019 年我国无糖饮料CAGR40%+，增速高空间大，预计在未来的数年我国无糖饮料均能保持两位数增长。

作为生活的必需品，调味品行业具有典型的“小产品、大市场”的特点，近几年我国调味品行业表现持续向好。市场规模方面，2020年，我国调味品行业市场规模为3950亿元，同比增长18.05%。2014-2020年，我国调味品行业市场规模从2595亿元增加至3950亿元，年均复合增速为7.25%。产量方面，2020年我国调味品产量为1627.1万吨，同比增长13.87%。2014-2020年，我国调味品行业产量从739.1万吨增加至1627.1万吨，年均复合增速为14.06%。

6 月三项PMI 指数全部回落，预示经济扩展放缓。2021 年6 月制造业PMI 为50.9%，比上月小幅下降0.1 个百分点，已经连续3 个月下降；非制造业PMI 为53.5%，比上月明显下降1.7 个百分点；综合PMI 为52.9%，比上月下降1.3 个百分点，为近5 个月低点。6 月三项PMI 指数全部下降，反映经济复苏势头出现放缓。

中国和俄罗斯因人口数量、人均耕地、地理气候等条件的不同，双方粮食安全面临不同程度的威胁。中国粮食安全面临来自内外部的威胁。俄罗斯粮食安全面临各种风险导致的威胁，如受到加入世贸组织后食品关税下调对俄罗斯食品市场的影响、西方制裁对俄罗斯食品市场的影响、食品质量问题时有发生等的影响。

中俄保障粮食安全的任务，包括两国各自保障国家粮食安全的任务和双方共同保障粮食安全的任务。中国保障粮食安全的主要任务包括认真贯彻保障国家粮食安全的指导思想，必须坚持保障国家粮食安全的原则，保持粮食产量稳步增长，提高粮食综合生产能力，加快粮食流通体制改革步伐，不断完善粮食安全政策支持体系，逐步完善粮食宏观调控体系等。俄罗斯国家保障粮食安全的主要任务包括对国家粮食安全的内外部威胁进行及时预警、弄清和消除，依靠保障居民食品及其战略储备机制将其不良后果降至最低；国产粮食及原料的稳步发展，能够保障国家粮食供需独立；确保每个公民都能获得安全的、积极健康生活所需的食品，其数量和品种符合食品消费合理标准。为保障粮食安全，俄罗斯政府采取了完善支持农业发展法律法规体系、不断健全确保粮食安全的机制、确定国家粮食安全的指数体系等各种较为有效的宏观措施，同时针对实际情况采取了具体应对措施。