In 2017, the production value of Colombia’s food manufacturing performed better than in 2016, growing by 1.8% y/y. This positive result was driven by the growth of the oil and fat segment, which rose by 3.6% y/y, accounting for 21% of the food and beverage GVA in 2017. The beverage segment GVA, on the other hand, posted a significant drop of 4.5% y/y, after the 7.6% y/y increase observed in 2016. The intensified domestic demand for beverages in 2016 stemming from the extreme temperatures caused by the El Niño phenomenon stimulated the domestic output. Yet, in 2017 the beverage sales value followed the decreasing trend of the production and fell by 4.7% y/y.

从需求的层面看，调味品行业的必选属性较强，需求刚性受到宏观经济的影响程度相对较小；同时由于调味品在餐厅原材料成本占比仅10%，在家庭消费支出中占比仅1%，消费者对于调味品价格的敏感度相对较低，产品具有持续提价的潜力。从竞争格局的层面看，与2017年CR3分别达到87%和56%的包装茶和酸奶等细分领域相比，调味品的集中度很低CR3仅为10%，这意味着行业整合空间较大；其次由于需求占比40%的餐饮渠道品牌转换成本较高，市场整体具有“易守难攻”的特点，这有利于龙头企业巩固和扩大份额优势。

洋河历史传承悠久。洋河酿酒起源于隋唐，隆盛于明清。公司是江苏白酒行业“三沟一河”四大品牌中的龙头企业，在江苏消费者中有很高的知名度、美誉度和忠诚度。

中国现制饮料市场兵家必争：（1）现制饮料是高周转+高毛利率的绝好生意，毛利率通常达到80%以上；（2）易于标准化，不依赖厨师，依靠自身研发团队和供应链能有效完成品控和产品迭代；（3）口味接受度高、有成瘾性，能形成强势品牌通吃大基数客群。目前中国现制饮料规模超千亿，行业格局分散，在星巴克市占率约15%的背景下，仍有COSTA等大型连锁品牌。此外，强势品牌有望挤出冲调类热饮的部分市场、挤出业内经营不善的品牌和山寨门店。我们强调茶饮作为中餐的优质赛道，有望成长出大型公司，国内消费者茶饮习惯成长空间较大。未来随着收入水平的提高、生活节奏的加快、茶饮本身的发展，现制饮料市场望继续高速扩张。

保健品：2018年1-7月销售额达105.5亿元，同比提升41.2%，其中销量增24.0%，均价增13.9%，实现量价齐升，增速较前六月小幅回落。其中单7月13.69亿同减0.8%。从品牌及公司层面，汤臣倍健表现亮眼，持续量价齐升，2018年7月汤臣倍健完成销售0.93亿（+25%），Swisse完成销售0.68亿元（-18%），Muscletech完成销售0.38亿元（+11%）。

供给端：产能严重过剩。2010-2015年行业新增产能1929万吨，而2015年产量仅比2010年多230万千升，产能增加值与实际产能需求存在严重不匹配。2016年产能增加值同比降幅近-50%，资本支出开始大幅缩减。需求端：人均啤酒消费量提升空间较小。中国人均啤酒消费量33升/年，居于亚洲第三，仅次于日韩。集中度：已接近天花板。目前行业CR5=78%，而世界上仅4个国家CR5＞80%，完全竞争下盈利水平难以拉开。

茅台无论在资本市场（股价、市值）还是白酒市场（价格、高端酒销量）均一枝独秀，堪称中国白酒领军品牌。我们认为茅台之所以能发展到令同类酒企无法企及的高度，是其产品、产能、价格、品牌、营销等多方面综合作用的结果。

白酒电商：七月销售额（-7%）及客单价（-4%）增速均出现回落。具体到品牌上，七月酒鬼酒表现最优（+72%），增速提升明显，剑南春（+31%）和古井贡（+23%）增速位居二、三位。第二季度表现最优的品牌：伊力特、泸州老窖、剑南春、五粮液和古井贡。价格方面，618年中促销结束，线上酒价普遍上调。京东平台新款普五重新上架，售价1099元，古井贡古8、古5、献礼版价格环比上涨40%、14%、23%，主要系上月京东618活动，促销力度较大；天猫平台洋河价格上行，海之蓝价格环比上涨7%。白酒线下：商超渠道：端酒价格企稳，库存维持较低水平；烟酒店渠道：茅台让利，需求火爆。