徐州市食品加工业在乡村振兴过程中发挥作用的途径分析
作者:王海东; 陈文武; 吴江涛; 贺峰; 曹梦竺
加工时间:2024-09-28
信息来源:食品安全导刊
关键词:食品加工;乡村振兴;精深加工;品牌建设
摘 要:江苏省徐州市食品加工行业发展基础较好,要想在乡村振兴过程中充分发挥其优势,需要做到鼓励精深加工,开发特色产品;推进企业集群化发展,发挥集群效应;推动营商环节网络化;加强品牌建设;鼓励食品加工企业与科研单位加强合作;打造从种植养殖、加工到销售的食品全产业链体系等。
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