关键词：分析系数;食品理化检验;质量控制
摘 要：近年来,食品安全问题在我国成为社会关注的重点,食品安全问题对人们的身体健康造成危害,阻碍我国的国际化水平发展。本文针对食品理化检验实验室之间的质量控制进行分析,对分析系数在食品理化检验实验室中的具体应用做出探讨,证实分析系数在食品理化检验中的应用价值。
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