行业研究报告题录
制造业--酒、饮料和精制茶制造业(2024年第10期)
(报告加工时间:2024-06-24 -- 2024-07-14)
行业资讯
进一步释放茶产品消费潜力
境内分析报告
2024年中国儿童原装进口牛奶行业概览: 健康成长,原装进口牛奶陪伴(摘要版)
整个生产过程中,始终遵循出口国和进口国的双重质量标准和法规,最终确保儿童能够享用到安全、健康且营养丰富的牛奶 。原装进口牛奶的生产是一个严格而精细的过程,始于从优质牧场收集新鲜奶源,经过迅速运输到加工厂进行标准化、均质化和杀菌处理,再灌装进清洁的包装容器中,每一环节都伴随着质量检验和控制以确保产品的安全性。
投资分析报告
茶饮行业深度报告: 东方茶走进下沉,走向世界
新茶饮时代,产品及定位进入内卷时代。我们梳理茶饮行业的发展历程,大致分为三个阶段:1)1995年之前:茶饮概念初起,大多以粉末冲调、街边小店为主;2)1995-2015年:传统茶饮时代,品牌连锁概念兴起;3)2015年-至今:需求供给双升级下迎来新茶饮时代崛起。各大茶饮品牌供应链升级,打造多元化产品;Z世代消费群体影响下的茶饮产品多元化,价格带形成分化,行业进入竞争白热化时期,门店的内卷演变为供应链和客群的内卷,强调品牌质价比。
以日为鉴,我国乳品消费结构仍有大空间
酸奶、奶酪为日本乳业结构升级主要方向,高附加值赛道格局集中(1)日本人均消费已增长缓慢:日本乳制品行业起步于20世纪60年代,政策推动下液奶/固态乳制品人均年消费量从1960年的10.7/10.5kg 提升到1985年的35.2/35kg,1986年起固态乳制品人均消费量超过液奶,2000年前后日本人均乳制品消费量见顶,此后稳定在90kg上下(2)市场规模高位稳定:2023 年日本乳制品市场规模达到23013亿日元(约1061亿人民币),同比+4.5%,2009-2023 年市场规模复合增速1.1%(3)高附加值品类集中度高:日本95+%的生鲜乳由指定生产者团队控制,下游乳企话语权较低,液奶和基础产品集中度低于我国,但酸奶、奶酪等高附加值赛道集中度较高,2023年日本奶酪/酸奶CR4 分别为61.8%/62.6%,其中奶酪龙头雪印和酸奶龙头养乐多市占率分别达到 26.2%/22.5%。
酒水出海日本之鉴——从日本酒企国际化看酒水出海
国内头部酒水饮料企业的品牌势能强劲、资源优势显著,具备海外扩张的能力,成配置重点。1)白酒建议增持:贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒。2)啤酒及饮料建议增持青岛啤酒、重庆啤酒、港股青岛啤酒股份、华润啤酒、康师傅控股、农夫山泉、东鹏饮料;受益标的统一企业中国。
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