行业研究报告题录
住宿和餐饮业(2018年第17期)
(报告加工时间:2018-11-19 -- 2018-12-23)

投资分析报告

  • 社会服务行业:守正出奇,待时而动-2019社服行业年度策略
    18年初到现在,板块受到市场情绪、宏观经济波动等多重因素影响,但整体表现依旧较强劲;在基本面上,18Q1-3基本验证了我们年初策略报告《黎明已至,趁势而上》指出板块全面开花的观点,当前我们依然维持社服板块中长期景气度延续的观点。
  • 餐饮旅游行业:寻找确定性,在可选与必需的边界-2019年策略报告
    展望19年,对经济的谨慎预期是离不开的话题,而餐饮旅游作为可选消费的重要组成,其与宏观经济、人均收入等预期亦存在强联系,也将构成19年行业投资的最重要变量与标尺。因此,19年餐饮旅游行业年度策略,我们以对经济的谨慎预期为大背景,找寻历史上的相似阶段(11-12/14-15年,下同),纵向上回溯在经济减速的周期中,餐饮旅游行业的基本面及估值表现的变化规律;横向上对比其他消费行业,从时间及弹性的纬度,探讨餐饮旅游的“可选”成色,并对不同子行业加以区分,重点探讨明年行业的可能走向及潜在机会。
  • 旅游服务行业:海通社服2019年度策略,关注基本面改善的成长龙头
    宏观经济增速放缓、可选消费面临压力的背景下,我们认为个股机会大于板块性机会。我们在增速平稳的子行业中综合低估值、业绩稳定性和成长性精选个股。推荐:凯撒旅游(19PE:15倍)、锦江股份(19PE:15倍)、宋城演艺(19PE:26倍);关注:海昌海洋公园、黄山旅游、天目湖、海底捞、广州酒家。
  • 餐饮行业:中国会出现Sysco吗?
    Sysco是全球最大食品及相关产品分销商,美国市场份额达16%居首。产品类型以食品类为主,生鲜占比较大。其中新鲜冷冻肉类占比最高,近五年占比保持20%左右。营销网络覆盖全美,服务客户超过60万家,其中餐厅营收贡献占比超60%。上游从数以千计国内外供应商处严格筛选采购,中央直采为主,地域分区采购补充,下游采用咨询式销售模式,提供强大产品解决方案;仓储物流实力雄厚,重资产运作稳定性强,拥有1.4万辆运输车队,332家配送中心,78%均为自持,随着公司近40年发展,各客户类型销售额占比已基本保持稳定,2018年营收587亿美元(+6%),实现净利润14亿美元(+25%),成为影响美国食品行业零售配送绝对龙头。
  • 旅游行业:周期与变革-2019年投资策略
    截止12月10日申万休闲服务板块整体累计下跌9.5%,排名1/28(同期上证综指、沪深300和创业板指数分别下跌21.8%、22.0%和24.3%),特别6月以来相比其他消费板块相对收益明显,高点以来回调幅度23%,上半年表现同样较好的医药、食品饮料和家用电器高点回调34%、30%和40%)。

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