7月20日，农业农村部举行新闻发布会，介绍今年上半年农业农村经济运行情况。农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德介绍，上半年我国农业农村经济稳中加固、稳中向好，为国民经济平稳发展、社会大局持续稳定提供了有力支撑。具体看，主要表现在夏粮产量创历史新高、“菜篮子”产品供应充足、农业绿色转型持续推进、乡村产业稳步发展、农民收入较快增长、投资消费和进出口较快增长和乡村建设扎实推进七个方面。其中，粮食是重要的战略物资，猪肉是重要的“菜篮子”产品，事关国计民生。

本文介绍了我国农业转型过程中在各地兴起的特色农产品种植业、养殖业。本文认为，特色农业往往依靠一套独具特色的组织形态，这个组织形态依托于我国乡村的社会基础，也是乡村产业系统的重要组成部分。在农业转型过程中兴起了大量的特色农产品种植业、养殖业，这是乡村多元产业体系的重要组成部分，是费孝通所谓的“庭院经济”的重要组织形式，也是从农业到工业的中间产业形态。因此，对这种产业形态的深入理解，一方面有助于深化我们对从庭院经济到乡村工业的发展序列的认识，另一方面也能够帮助我们深入理解社会基础与产业发展之间的关系。

本文讨论了河北省石家庄城乡一体化的乡村产业体系。在城乡融合过程中，河北省石家庄形成了新型的“农工互补”的乡村经济生态体系，形成了丰富多元的乡村产业体系，为“就地城镇化”奠定了基础；而“半工半耕”的家庭生计模式是这一体系的微观经营机制，家庭在兼顾农业生产的同时，在本地非农就业与外出务工之间灵活选择，形成了一个基于家庭生命周期的“外出-回流”机制。

2018年伊朗农业生产取得较好的成绩，伊朗开始探索在商业交易（IME）模式下巩固粮食生产，并在“食品健康”层面进一步巩固粮食安全。与此同时，伊朗农产品出口稳定增长，农业领域的对外合作亦稳步推进。近年，伊朗农业经济表现出新的走向，即构建知识基础型农业经济体系与推动农业生产智能化。运用空间技术及实施农业科研项目指导农业生产，其目的是降低农业经济对自然资源的依赖程度，促进农业生产的科学化，这一策略的成功实施或许将推动伊朗农业经济的重大转变。

我国制种行业仍有较大进步空间，生物育种技术有望推动种业变革。我们认为《种业振兴行动方案》将对制种行业发展起到推动作用，在转基因玉米商业化上具有先发优势的种业龙头有望受益。

2021 年下半年我们继续看好养殖服务业中的饲料（含宠物食品）、动物疫苗及兽药。关注种子“转基因”、农业“碳中和”（林业）等主题。继续关注具有核心竞争力及长期发展产业基础的行业龙头企业：海大集团、牧原股份、圣农发展、生物股份、科前生物、中宠股份、金龙鱼等。

综合来看，饲料原料价格居高抬高养殖成本；进入6 月以来温度升高，养殖户被动降低养殖密度，避免因高温导致毛鸡成活率降低；猪价下行，终端鸡肉价格上涨难度加大。多方因素作用下，我们认为短期禽价仍未走出行情低谷期。中长期看，头部禽养殖企业加快向产业链上下游延伸，抗压能力增强。