境内分析报告

• 2018年中国酸奶行业市场前景研究报告
  酸奶作为一种营养、健康的食品，很早就在全世界范围内流行，在部分发达国家和地区甚至占据液态奶市场50%以上份额。近年来，随着我国居民生活水平提高、健康意识增强，乳制品在居 民膳食结构中的地位明显提高， 酸奶作为一种具有健康功能的食品，更是受到消费者的喜爱。近年来，我国酸奶市场增长率领跑全球，每年保持两位数的高速增长，也是增长速度最快的品类。                                 
• 2018年中国调味品行业市场前景研究报告
  调味品是指在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的，用于调和滋味和气味并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。 
• 2018年中国卤制品行业市场前景研究报告
  卤制品是对肉类、蔬菜或豆腐等食材进行初步处理及焯泡後，将材料放入卤水中慢炖数个小 时使其吸收卤水的味道及变软而制成的食品。
• 2018年中国方便面市场发展前景研究报告
  中国方便面市场为世界最大的方便面市场，自上世纪90年代以来，中国方便面营业额持续增长。然而，2013年之后中国方便面行业开始走下坡路，产量出现下滑，近两年有所增长。数据显示，2017年中国方便面需求达到了375.6亿包，预计2018年我国方便面需求仍然在350亿包以上。                                
• 2018年中国肉制品行业发展前景研究报告
  目前，我国是世界上生产肉类和消费肉类第一大国。我国对于肉类的制 品一般分为两大类：其中一类是中国传统风味中式肉制品，如：德州扒鸡、金华火腿、南京板鸭、广式腊肠等全国各地多种有名的产品；另一类则是具有中国特色风味的西式肉制品，如：培根类、香肠火腿类、肉冻类以及肉糕类等。 据数据统计，2017年全国肉制品产量突破1600万吨。其中，低温肉制品产量达1072万吨，占肉制品总产量的64.3%；中高温肉制品产量达595万吨；占肉制品总产量的35.7%。据预测，未来低温肉制品更受消费者的青睐。
• 2018年中国天然健康食品行业市场前景研究报告
                                     天然健康食品是指利用天然成分制成的包装食品，不含任何人造或合成 食品添加剂，并且含有有益的营养成分，可帮助消费者维持或恢复健康的生活 方式和均衡饮食。近几年国民健康意识提升，消费全面升级，预计2018年天然 健康食品市场规模将逼近1200亿。                                
• 2018年羊肉行业市场现状及发展前景研究报告
  近年来，我国羊肉消费需求进一步扩大，呈现稳定增长趋势发展。据数 据预测，2018年全国羊肉消费量将突破500万吨，其市场前景广阔。