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  • 中央储备猪肉将入市 专家提醒养殖户及时锁定利润

    来源:食品科技网 发布日期:2022-10-20

    新京报讯(记者赵利新)10月19日上午,国家发展改革委微信公众号发布消息称,据国家发展改革委监测,10月10日到14日当周,36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨超过40%,进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨一级预警区间。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇,在接受新京报采访时表示,广大养殖户应合理安排出栏时机,及时锁定利润,避免后期价格
  • 猪价不具备持续上涨基础 专家建议养殖户“落袋为安”

    来源:食品科技网 发布日期:2022-10-17

    【猪价不具备持续上涨基础】10月14日,国家统计局发布9月份全国居民消费价格指数(CPI),数据显示,CPI同比上涨2.8%,低于Wind统计的市场机构平均预期值。从分项数据看,食品价格特别是猪肉价格上涨是支撑CPI上行的主要力量。同日,业内专家明确指出,近期猪价上涨的重要原因是部分养殖户为博弈后市行情,出现非理性的过度压栏惜售和二次育肥等行为,减少了市场供应量,但后期猪价并不具备持续上涨基础,
  • 生猪价格半个月内涨超43% 养殖户终于熬出头

    来源:食品科技网 发布日期:2022-07-19

    “春节没涨、清明没涨,一直到这两个月终于涨上来了。”从消费者、养殖户到资本市场,猪肉价格牵动着所有人的心。 连日来,生猪期货价格一路上扬。国家统计局显示,7月上旬生猪价格环比上涨21.9%。7月14日,多地生猪价格已突破23元/公斤。与猪价齐飞的,还有猪肉企业的股价,以及持续走高的饲料价格。 熬了半年 养殖户终于扭亏为盈 “今天的肉又贵了。”7月13日早上,去了趟杭州中河农贸市场的徐必
  • 猪价止跌回升,养殖户减缓出栏节奏,猪价连续11周回升

    来源:食品科技网 发布日期:2022-06-22

    据农业农村部监测,当前生猪价格已连续11周回升,6月17日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.28元/公斤,相比3月21日的18.16元/公斤,上涨了17%。据了解,此前一年,猪肉价格剧烈下跌,因此不少养殖户亏损严重。近期随着生猪行业的产能淘汰,饲料等养殖成本居高不下,养殖户产生惜售情绪,减缓出栏节奏,屠宰企业为了保证稳定的屠宰量,逐步抬高生猪收购价格。由于7月和8月是传统猪肉消费淡季,下游
  • 春节临近 猪肉价格下跌养殖户如何减损

    来源:食品科技网 发布日期:2022-01-20

      临近春节,本该是猪肉的消费旺季,可猪肉价格却仿佛坐上了滑梯一般“跌跌不休”。那么,猪肉价格为何连续下跌?猪肉价格下降,对于养殖户来说如何减少损失?之后的价格将呈现何种走势?   猪价为何“跌跌不休”?   春节前通常是猪肉的消费旺季,今年为何如此反常?是什么原因导致猪价下跌?   这主要是受供求关系的影响。数据显示,截至2021年三季度末,我国生猪存栏量超4.3亿头,同比增加18.
  • 养一只鸡亏2元?养殖户“始终在亏损”,加工企业或爆仓

    来源:食品科技网 发布日期:2021-11-23

      今年以来,白羽肉鸡的毛鸡价格持续低迷,最低跌至每斤不足3元。而由于农产品价格上涨,今年以来饲料价格大涨,涨幅超35%。养殖成本大增,肉鸡价格低迷,现在养殖户的经营情况如何?   河北:饲料涨肉价跌 养殖户养一只鸡亏两元   张中华是河北省临漳县的养鸡户,已经从事养鸡10多年了,他告诉记者,年初的时候白羽肉鸡的成本是每斤3.8元,随着饲料价格的上涨,目前白羽肉鸡的养殖成本每斤3.9元,然
  • 生猪市场量足价跌 养殖户卖一头猪亏七八百元 本轮猪周期用时最短

    来源:食品科技网 发布日期:2021-09-22

    今年以来,国内生猪产能恢复势头迅猛。全国生猪市场也因此出现“量足价跌”的局面。在我国生猪生产大省四川,生猪价格已经跌破成本线,生猪养殖持续亏损,有农户告诉记者,十天前刚出栏了100头猪,卖的价格是每斤7元,相比2月份下降了一半,相比去年同期下降了六成以上,卖一头猪亏了七八百元。新世纪以来,我国生猪生产共出现了5次异常波动,最近这一轮最为特殊。 专家表示,本轮猪周期的猪肉价格随着生猪价格同步上涨
  • 猪肉价格连续回落 降低养殖户损失成焦点

    来源:食品科技网 发布日期:2021-06-30

      目前,越来越多的消费者感受到猪肉价格便宜了,记者从自己居住小区附近的多家超市了解到,半肥瘦猪肉大多在15元/斤。   产能持续释放致猪肉价格下跌   农业农村部对全国500个集贸市场监测数据显示,6月份第4周,全国生猪均价为13.76元/公斤。从1月份第3周的36.01元/公斤起,已连续22周下跌,累计跌幅达62%。   “当前,猪肉持续降价的原因主要是各大养殖企业的产能持续释放、
  • 猪肉价格降五成!有养殖户恐慌性出栏,来看农业农村部重要提醒

    来源:食品科技网 发布日期:2021-06-22

      农业农村部最新的数据显示,6月份第三周,全国生猪价格为每公斤15.13元,比上周下降6.8%,同比下降了50.9%。那么,除了供应增加,生猪价格下降是否还有其它的原因?价格下行,养殖户又该如何应对呢?   据介绍,生猪价格连续下降,一个原因是生产供应增加,5月份全国生猪存栏量同比增长23.5%,已经恢复到接近常年的水平;另外,也有价格下降造成恐慌性出栏的因素。   农业农村部畜牧兽医局
  • 生猪价格一跌再跌,养殖户怎么办?多方出手

    来源:食品科技网 发布日期:2021-06-21

    中新经纬客户端6月21日电 中国畜牧业协会网站20日发布《中国畜牧业协会致生猪养殖企业倡议书》,其中倡议生猪养殖企业,在价格下行阶段不要恐慌,更不要听信谣言,以赌博心态安排生产。 协会指出,今年1月以来,全国活猪及猪肉价格总体呈下跌态势,近期跌势较猛。究其原因,一方面是2019年四季度以来,我国生猪产能持续快速恢复,生猪市场供应形势明显好转;另一方面是季节性需求偏弱,人口老龄化和消费习惯改变,
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